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Jean-Louis Chave,L'Hermitage Rouge 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Hermitage AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Jean-Louis Chave, L'Hermitage Rouge 2022, è un vino di grande complessità, frutto della tradizione e dell'esperienza del produttore. Presenta un bouquet intenso di frutta scura come more e prugne, avvolto da sentori di affumicatura, viola e spezie, con un'aromaticità che si completa con note di terroso e sottobosco. La struttura si dimostra strutturata e concentrata, con tannini fini e una persistenza che si adatta bene a piatti di carne rossa e selvaggina. Questo vino rappresenta un perfetto esempio dell'eleganza e della profondità dei vini rossi della Valle del Rodano.
Produttore
Jean-Louis Chave
Il Domaine Jean-Louis Chave è una delle più antiche e prestigiose realtà vinicole della Valle del Rodano, un simbolo assoluto di eccellenza e tradizione. La famiglia Chave coltiva la vite dal 1481, tramandando di generazione in generazione un savoir-faire che ha reso i suoi vini tra i più ricercati al mondo. Situata a Mauves, nel cuore dell’Hermitage, la tenuta possiede vigneti straordinari su ripidi pendii granitici, dove il Syrah, nel caso dei rossi, e il Marsanne e Roussanne, nei bianchi, trovano la loro massima espressione. Il lavoro in vigna è meticoloso e rispettoso della natura: la vinificazione segue principi artigianali, con fermentazioni spontanee, uso moderato del legno e affinamenti lunghi, per preservare l’identità e l’eleganza di ogni parcella. L’Hermitage di Jean-Louis Chave è un’icona mondiale, un vino dalla profondità straordinaria, capace di evolvere magnificamente nel tempo, mentre il Saint-Joseph della tenuta esprime tutta l’autenticità e la forza del Rodano settentrionale. Ogni bottiglia firmata Chave è il risultato di secoli di dedizione e rappresenta la quintessenza del terroir, un connubio perfetto tra potenza, equilibrio e finezza.
