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Gaja,
Langhe Rossj-Bass 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2019

Temperatura di servizio

10–12°C

Denominazione

Langhe DOC

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Prodotto dalla rinomata cantina Gaja nel cuore delle Langhe piemontesi, il Rossj-Bass 2019 è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Le vigne sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, con esposizioni favorevoli che garantiscono una maturazione ottimale delle uve. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperature controllate di 16-18°C per circa trenta giorni, seguita da fermentazione malolattica e affinamento in barrique per circa sette mesi. Nel calice, il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet complesso con note di agrumi, frutta a polpa bianca e delicate sfumature floreali. Al palato è elegante e armonioso, con una piacevole freschezza e una struttura equilibrata, che conducono a un finale lungo e minerale. Ideale in abbinamento con primi e secondi piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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