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Frescobaldi - Castello di Pomino,Pomino Riserva Benefizio 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2021
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Pomino DOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Riserva Benefizio 2021 è un raffinato vino bianco prodotto con uve Chardonnay coltivate a 700 metri di altitudine nella tenuta di Castello di Pomino, Toscana. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, si distingue per un bouquet complesso e intenso che evoca note di frutta tropicale, pesca bianca, pera matura, agrumi e fiori d'arancio, accompagnate da delicate sfumature speziate e di legno derivanti dall'affinamento in barrique. Al palato si presenta elegante, con una piacevole freschezza e morbidezza che ne garantiscono una lunga persistenza e longevità, esprimendo un equilibrio tra sapidità e mineralità. L'annata 2021, caratterizzata da escursioni termiche rilevanti e un clima dinamico, conferisce a questo vino un profilo aromatico particolarmente ricco e armonico.
Produttore
Frescobaldi – Castello di Pomino
Tra le incantevoli colline della Toscana, a oltre 700 metri di altitudine, sorge il Castello di Pomino, una delle tenute più affascinanti della storica famiglia Frescobaldi. Situata in un territorio unico, riconosciuto già nel 1716 dal Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici per la sua straordinaria vocazione vitivinicola, questa tenuta si distingue per la sua altitudine elevata, il microclima fresco e i suoli ricchi di minerali, condizioni ideali per la produzione di vini di grande finezza ed eleganza. Qui nasce la Leonia Cuvée Voyage Brut, uno spumante metodo classico che incarna l’eccellenza e l’innovazione della famiglia Frescobaldi. Il Castello di Pomino è stato pioniere nella coltivazione di vitigni internazionali in Toscana, e ancora oggi mantiene viva questa tradizione con un approccio sostenibile e artigianale, combinando sapientemente modernità e rispetto per la storia. Ogni bottiglia prodotta a Pomino è un omaggio alla bellezza del territorio, unendo secoli di esperienza e una costante ricerca dell’eccellenza.
