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Franz Haas,
Müller Thurgau Sòfi 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Müller Thurgau

Anno

2022

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Abbinamenti

Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

12%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Müller Thurgau Sòfi 2022 di Franz Haas si presenta con un colore giallo paglierino vivace, caratterizzato da note olfattive delicate e fragranti che ricordano il muschio, la frutta fresca e la pesca, accompagnate da sentori floreali eleganti. Al palato si distingue per la sua freschezza e una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità, con un gusto armonico e di buona persistenza. Prodotto nelle Vigneti delle Dolomiti, in Trentino-Alto Adige, questa annata 2022 riflette il terroir con un carattere fresco e leggero, ideale per chi cerca un bianco fermo di qualità, equilibrato e versatile.

Franz Haas
Franz Haas è un nome che evoca eccellenza e dedizione nel panorama vitivinicolo altoatesino. Fondata nel 1880, questa storica cantina, giunta alla settima generazione, ha fatto del Pinot Nero la propria firma distintiva, interpretandolo con una sensibilità unica e portandolo ai massimi livelli in Italia. I vigneti si estendono tra i 350 e i 1.150 metri di altitudine, tra i più alti dell’Alto Adige, su terreni ricchi di porfido, calcare e argilla. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a esaltare l’eleganza e la finezza aromatica delle uve, donando ai vini una straordinaria complessità e longevità. La filosofia della cantina è improntata a un rispetto assoluto per la natura e per il terroir, con una viticoltura sostenibile e una vinificazione che punta a esaltare la purezza espressiva di ogni varietà. Oltre al Pinot Nero, Franz Haas si distingue per i suoi bianchi raffinati e aromatici, come Gewürztraminer, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio, caratterizzati da grande freschezza e mineralità. L’arte e il design giocano un ruolo centrale nella visione aziendale: le etichette dei vini, disegnate dall’artista Riccardo Schweizer, aggiungono un ulteriore tocco di eleganza e creatività. Ogni bottiglia di Franz Haas è un omaggio alla montagna, al tempo e alla pazienza, espressione di un territorio unico e di una passione che si tramanda da oltre un secolo.
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