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Il François Raveneau Chablis Butteaux 1er Cru 2020 è un vino bianco elegante e complesso prodotto nella rinomata regione della Borgogna. Al calice si presenta con un colore brillante e paglierino, accompagnato da un bouquet aromatico raffinato che unisce note minerali di pietra focaia e iodio a sentori freschi di mela verde, agrumi come limone e lime, e leggere sfumature floreali e di pino. Al palato si rivela strutturato e vibrante, con una spina acida vivace e un finale lungo e salino, caratterizzato da una piacevole sapidità e da un tocco delicato di legno che dona complessità senza sovrastare. L'annata 2020, fresca e ben equilibrata, esprime perfettamente il terroir del vigneto Butteaux, situato in una posizione elevata e ventilata, con viti di circa 45-50 anni. Questo Chablis 1er Cru si distingue per la sua capacità di coniugare potenza e finezza, risultando già accessibile ma con un ottimo potenziale di invecchiamento.