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Fèlsina,Millesimato Brut 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2018
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fèlsina Millesimato Brut 2018 è uno spumante elegante prodotto dalla storica cantina Fèlsina, situata nella rinomata regione del Chianti Classico in Toscana. Questo vino si presenta con un perlage fine e persistente e un colore giallo paglierino intenso. Al naso offre profumi delicati di lievito, crosta di pane, sentori floreali e fruttati, con una piacevole freschezza e note leggermente speziate. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una struttura media e una leggera sapidità che ne esaltano la bevibilità. L'annata 2018 conferisce al vino una buona complessità e un carattere ben definito, tipico dei millesimati, che garantisce una piacevole evoluzione nel tempo. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, rappresenta una scelta raffinata per gli amanti delle bollicine italiane di qualità.
Produttore
Fèlsina
Nel cuore pulsante del Chianti Classico, Fèlsina è un emblema di tradizione, passione e ricerca dell’eccellenza. Fondata nel 1966 da Domenico Poggiali, la tenuta si estende su oltre 500 ettari tra Castelnuovo Berardenga e le dolci colline senesi, in una zona dove il Sangiovese trova la sua espressione più autentica e raffinata. Il nome "Fèlsina", di origine etrusca, evoca il profondo legame con una terra ricca di storia e cultura, che la famiglia Poggiali ha saputo valorizzare con dedizione e rispetto per il terroir. I vigneti si sviluppano su un mosaico di suoli – dalle argille plioceniche ai galestro e alberese – conferendo ai vini una straordinaria complessità e longevità. Il microclima, con forti escursioni termiche tra giorno e notte, esalta l’eleganza e la freschezza delle uve. La filosofia della cantina è improntata a una viticoltura sostenibile, con un approccio agronomico attento alla biodiversità e un’interpretazione pura del Sangiovese. Ogni bottiglia di Fèlsina racconta la bellezza della Toscana, unendo potenza ed equilibrio, tradizione e innovazione. Una cantina che non solo custodisce la storia del Chianti Classico, ma continua a scriverne il futuro con vini di straordinaria identità e raffinatezza.
