Elvio Cogno,

Dolcetto d'Alba Nassone 1982

Bottiglia 750 ml

Il Dolcetto d'Alba Nassone di Elvio Cogno è un vino rosso piemontese prodotto nel cuore delle Langhe. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Dolcetto, che vengono coltivate con cura nel vigneto Nassone, caratterizzato da un terreno di medio impasto calcareo-argilloso, ideale per esprimere al meglio le caratteristiche varietali. Il Dolcetto d'Alba Nassone è noto per il suo colore rosso rubino brillante, con un bouquet che esprime note fragranti di frutta rossa come ciliegia e mora, unite a sentori floreali e un leggero accenno di spezie. Al palato, è fresco e morbido, con un corpo medio e una piacevole acidità che si bilancia perfettamente con una lieve nota ammandorlata sul finale. È un vino da bere giovane, perfetto per abbinamenti con primi piatti saporiti, carni bianche e salumi