
Bricco Maiolica,Dolcetto di Diano d’Alba 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Dolcetto
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Diano d'Alba DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2023 di Bricco Maiolica: un classico piemontese di elegante freschezza. Affinato in acciaio inox per 8 mesi, presenta un colore rosso rubino con riflessi viola. Al naso offre profumi caratteristici di lampone, fragola e ribes rosso. In bocca è morbido e fresco, con tannini delicati e un piacevole finale ammandorlato. Vino versatile da tutto pasto, ideale con antipasti, primi piatti e carni bianche.
Produttore
Bricco Maiolica
Situata tra le splendide colline di Diano d'Alba, nel cuore delle Langhe, Bricco Maiolica è una cantina familiare che da generazioni coltiva con passione il proprio legame con la terra. Il nome dell’azienda deriva dall’omonima collina su cui si trovano i vigneti, un luogo di straordinaria vocazione vitivinicola caratterizzato da suoli marnoso-calcarei e da un microclima con forti escursioni termiche, elementi che conferiscono ai vini eleganza, struttura e longevità. L’azienda si estende su circa 20 ettari, con una produzione che valorizza i vitigni autoctoni piemontesi, tra cui Dolcetto, Nebbiolo e Barbera, con un’attenzione particolare alla tipicità e all’espressione del terroir. La filosofia produttiva è improntata sulla sostenibilità, con lavorazioni manuali in vigna e vinificazioni che rispettano la purezza delle uve. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere e acciaio, per garantire vini autentici, dalla spiccata personalità. Ogni bottiglia di Bricco Maiolica racconta il fascino senza tempo delle Langhe, unendo tradizione e innovazione in un perfetto equilibrio tra finezza e carattere.

