Domaine de Montille,
Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2005
Bottiglia 750 ml

Name: Domaine de Montille, Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2005, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine de Montille
SKU: v.14071.2005.b
Price: 389.00 EUR
Availability: InStock

Il Domaine de Montille Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2005 è un gioiello della Côte de Beaune, annata eccezionale in Borgogna. All'esame visivo si presenta con un rosso rubino intenso, tendente al granato per l'evoluzione nobile. Al naso domina una purezza aromatica straordinaria: note di prugna matura, ciliegia griotta, sfumature minerali di gesso e accenni eterei di evoluzione, impreziositi da spezie fini e un tocco legnoso elegante. In bocca esplode con precisione e rigore, struttura media-strutturata, tannini setosi e promettenti, freschezza vibrante e finale lunghissimo. Vino da guarda, modello di eleganza volnayenne, perfetto per selvaggina o carni rosse nobili.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2005

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Volnay Premier Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Domaine de Montille

Fondato nel cuore della Borgogna, Domaine de Montille si caratterizza per una profonda attenzione alla tradizione vitivinicola locale e al rispetto del territorio. La filosofia del produttore si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione attenta che valorizza la purezza del terroir di Vosne-Romanée e delle sue cru. Il microclima unico della regione, con escursioni termiche significative, contribuisce a creare vini eleganti e raffinati, espressione autentica del Pinot Nero e dello Chardonnay. Domaine de Montille si impegna anche in collaborazioni artistiche e iniziative culturali per promuovere la cultura del vino e la sua storia millenaria.