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Domaine d'Auvenay,Meursault Les Narvaux 2009Bottiglia 750 ml
94
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2009
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Meursault AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Meursault Les Narvaux 2009 del Domaine d'Auvenay è una delle espressioni più pure e rare dello Chardonnay borgognone, firmata da Lalou Bize-Leroy. Le vigne, coltivate in biodinamica su suoli calcarei e ben drenati, offrono frutti di qualità eccezionale. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e un lungo affinamento in barrique, senza filtrazioni. Il vino si presenta con profumi intensi di agrumi canditi, nocciola, burro fresco, fiori bianchi e pietra focaia. Al palato è ampio, profondo e vibrante, con una trama minerale impressionante e un finale di rara persistenza. Les Narvaux, situato appena sopra i Premier Cru di Meursault, è considerato uno dei migliori lieux-dits per l’eleganza e la tensione che sa conferire ai suoi vini.
Produttore
Domaine d'Auvenay
15, Rue de la Fontaine,
21700 Vosne-Romanée, Borgogna, (FR)
Il Domaine d'Auvenay, fondato nel 1988 da Lalou Bize-Leroy e suo marito Marcel Leroy, è un'icona dell'enologia borgognona con una storia che affonda le radici nella tradizione familiare Leroy, iniziata nel XIX secolo. La filosofia del produttore si basa su un profondo rispetto per il territorio e l'espressione autentica del terroir, con una forte attenzione all'agricoltura biodinamica e pratiche sostenibili. Situato in una zona caratterizzata da microclimi unici e suoli calcarei ricchi, Domaine d'Auvenay si distingue per la produzione di vini eleganti e longevi, espressione pura della Borgogna più raffinata. L'azienda mantiene un legame stretto con la tradizione locale, valorizzando la storia e la cultura vitivinicola della regione attraverso una vinificazione attenta e rispettosa, che mira a preservare la complessità e l'equilibrio dei suoi vini.
