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Domaine d'Auvenay,Meursault Les Narvaux 2009Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2009
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Meursault AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Meursault Les Narvaux 2009 del Domaine d'Auvenay è una delle espressioni più pure e rare dello Chardonnay borgognone, firmata da Lalou Bize-Leroy. Le vigne, coltivate in biodinamica su suoli calcarei e ben drenati, offrono frutti di qualità eccezionale. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e un lungo affinamento in barrique, senza filtrazioni. Il vino si presenta con profumi intensi di agrumi canditi, nocciola, burro fresco, fiori bianchi e pietra focaia. Al palato è ampio, profondo e vibrante, con una trama minerale impressionante e un finale di rara persistenza. Les Narvaux, situato appena sopra i Premier Cru di Meursault, è considerato uno dei migliori lieux-dits per l’eleganza e la tensione che sa conferire ai suoi vini.
Produttore
Domaine d'Auvenay
Nel cuore più intimo della Borgogna, il Domaine d'Auvenay incarna l’apice dell’eccellenza enologica mondiale. Fondato e guidato con rigorosa passione da Lalou Bize-Leroy, leggendaria figura del vino, questo minuscolo e prezioso domaine rappresenta una delle espressioni più pure e rare del concetto di terroir. I vigneti, coltivati con metodi biodinamici estremamente rigorosi, si adagiano su suoli argilloso-calcarei di incomparabile ricchezza, in un microclima dove ogni variazione è interpretata come un dono da rispettare. La filosofia di produzione abbraccia un minimalismo assoluto, con rese bassissime e un’attenzione quasi mistica a ogni fase del processo, dalla vigna alla bottiglia. Ogni vino di Domaine d'Auvenay è una rarità sublime, una creazione che va oltre il lusso, divenendo simbolo assoluto di perfezione, raffinatezza e autenticità estrema.
