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De Ladoucette au Château du Nozet,Pouilly-Fumé de Ladoucette 2023Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il De Ladoucette au Château du Nozet Pouilly-Fumé 2023 è un vino bianco elegante e raffinato prodotto nella rinomata regione della Loira, in Francia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdi, presenta un bouquet intenso con profumi complessi di fiori bianchi come l'acacia ed il sambuco, arricchiti da note di ginestra, legno di bosso e liquirizia fresca. Al palato si distingue per la sua struttura armoniosa, con una piacevole rotondità e una vibrante acidità che conferisce freschezza e lunghezza al sorso. Questo millesimo del 2023 riflette bene le condizioni favorevoli di fine stagione, esaltando aromi di frutta esotica come litchi e mango, e una mineralità elegante che accompagna il finale persistente. È un prodotto emblematico della filosofia di Ladoucette, che valorizza il terroir e la tradizione vitivinicola locale.
Produttore
De Ladoucette Château du Nozet
Il Château du Nozet, dimora della prestigiosa maison De Ladoucette, è un’icona dell’enologia francese e un punto di riferimento assoluto per il Pouilly-Fumé. Situato nella Loira, vicino al fiume che conferisce un microclima ideale alla viticoltura, questo castello fiabesco è il cuore pulsante della produzione di Sauvignon Blanc della famiglia de Ladoucette, le cui origini risalgono al XVIII secolo. La cantina, oggi guidata con maestria dal Barone Patrick de Ladoucette, è rinomata per la purezza e la longevità straordinarie dei suoi vini, espressioni raffinate del terroir unico di Pouilly-sur-Loire. I vigneti si estendono su suoli ricchi di silex e calcare, che conferiscono alle uve un’eleganza minerale e una struttura vibrante. La vinificazione, condotta con un approccio non interventista, prevede lunghi affinamenti sui lieviti per esaltare complessità e profondità aromatica. Ogni bottiglia firmata De Ladoucette è sinonimo di lusso discreto, raffinatezza ed eccellenza, incarnando l’anima autentica della Loira e il prestigio di una delle più grandi famiglie del vino francese.
