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Il De Ladoucette au Château du Nozet Pouilly-Fumé 2023 è un vino bianco elegante e raffinato prodotto nella rinomata regione della Loira, in Francia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdi, presenta un bouquet intenso con profumi complessi di fiori bianchi come l'acacia ed il sambuco, arricchiti da note di ginestra, legno di bosso e liquirizia fresca. Al palato si distingue per la sua struttura armoniosa, con una piacevole rotondità e una vibrante acidità che conferisce freschezza e lunghezza al sorso. Questo millesimo del 2023 riflette bene le condizioni favorevoli di fine stagione, esaltando aromi di frutta esotica come litchi e mango, e una mineralità elegante che accompagna il finale persistente. È un prodotto emblematico della filosofia di Ladoucette, che valorizza il terroir e la tradizione vitivinicola locale.