Damilano,
Barolo Cerequio 2007
Magnum 1500 ml

Name: Damilano, Barolo Cerequio 2007, Magnum 1500 ml
Brand: Damilano
SKU: 00GDCE07M
Price: 175.00 EUR
Availability: InStock

Anno2007formato1x150cl

Il Barolo Cerequio 2007 di Damilano è un Nebbiolo in purezza proveniente dal cru Cerequio, un anfiteatro di vigne situato a La Morra, Piemonte. Le uve, coltivate su suoli composti da sabbia (20%), limo (50%) e argilla (30%) a circa 320 m s.l.m., sono vinificate con fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso granato e offre al naso un bouquet ricco e complesso con sentori di ciliegia, viola, note balsamiche, vaniglia, liquirizia, rosa appassita e goudron. Al palato è corposo, tannico e potente, con una struttura solida e un finale lungo e persistente.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carne arrosta, selvaggina, formaggi stagionati, piatti strutturati come brasati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Damilano

Via Alba, 122,

12060 La Morra (CN)

Damilano è una delle cantine storiche di Barolo: dal 1890 la famiglia coltiva Nebbiolo nel cuore della denominazione, con una produzione che unisce il rispetto della tradizione langarola a uno stile elegante e riconoscibile. Su Vinodoo trovi una selezione dei suoi Barolo, con prezzi aggiornati e disponibilità in tempo reale.