
92

Cotarella,Montiano 2016Bottiglia 750 ml

92
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Lazio IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Montiano 2016 della Famiglia Cotarella è un Merlot in purezza di grande eleganza e struttura, affinato per 36 mesi in barrique. Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con sentori freschi e complessi di frutti rossi croccanti come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali di violetta e orchidea, e sfumature speziate di incenso, chiodo di garofano e pepe bianco. Al palato è pieno, vellutato e caldo, con tannini setosi e un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità, che conferisce una lunga persistenza. Un vino sontuoso che esprime al meglio il territorio del Lazio e la maestria della famiglia Cotarella.
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