Cotarella,

Montiano 2018

Bottiglia 750 ml

Il Montiano 2018 è un vino rosso prodotto dalla cantina Falesco, fondata dalla famiglia Cotarella, situata nel Lazio. Ottenuto da uve Merlot in purezza, rappresenta una delle espressioni più eleganti di questo vitigno in Italia. I vigneti sono coltivati con attenzione alla sostenibilità ambientale, garantendo uve di alta qualità. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da ulteriori 6 mesi in bottiglia. Al naso, il Montiano 2018 sprigiona aromi complessi di frutti di bosco maturi, prugna e note di vaniglia, cacao e spezie dolci. Al palato, è avvolgente e vellutato, con tannini morbidi e una struttura equilibrata, accompagnata da una piacevole freschezza e un finale lungo e persistente. Un Merlot italiano di grande classe, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.