Château Latour,
Pauillac Château Latour 1er G.Cru Classé 1999
Bottiglia 750 ml

Name: Château Latour, Pauillac Château Latour 1er G.Cru Classé 1999, Bottiglia 750 ml
Brand: Château Latour
SKU: 60LAT99B
Price: 604.00 EUR
Availability: InStock

Château Latour 1er Grand Cru Classé 1999 è un vino rosso prodotto nell'illustre regione di Pauillac, nel Médoc, Bordeaux. Questo Premier Cru Classé incarna l'eccellenza dei vini bordolesi, con un assemblaggio predominante di Cabernet Sauvignon, integrato da Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Le viti, con un'et�� media di 45 anni, sono coltivate su terreni ghiaiosi tipici della zona, che favoriscono un drenaggio ottimale e una maturazione ideale delle uve. La vendemmia del 1999 ha prodotto un vino dal colore rubino profondo, con un bouquet complesso di ribes nero, note minerali, cuoio e vaniglia. Al palato, si presenta corposo, con tannini dolci e una struttura equilibrata, offrendo un finale lungo e persistente. Questo vino, descritto come una versione moderna delle annate 1962 o 1971, è stato apprezzato per la sua concentrazione e potenza, ed è considerato ideale per un lungo invecchiamento, con un potenziale di maturazione fino a tre decenni.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

1999

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pauillac AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château Latour

Simbolo di potenza ed eleganza, Château Latour domina il panorama di Pauillac con la sua storica torre, emblema di un lignaggio secolare. Le prime tracce della tenuta risalgono al XIV secolo, ma è nel 1855, con la classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux, che Latour ottiene il prestigioso rango di Premier Grand Cru Classé, suggellando la sua posizione tra le più grandi icone enologiche al mondo. Il suo terroir, un mosaico di ghiaie profonde, argilla e sabbia, poggia su un sottosuolo eccezionalmente drenante, ideale per la coltivazione del Cabernet Sauvignon, che qui esprime struttura, longevità e una complessità senza eguali. Il vicino estuario della Gironda mitiga il clima, garantendo maturazioni perfette e protezione dalle gelate. La filosofia della tenuta si basa su una ricerca costante della perfezione, con un’agricoltura biologica e biodinamica che esalta il carattere autentico delle uve. Dal 2012, Chteau Latour ha scelto di non partecipare più alle vendite en primeur, rilasciando i suoi vini solo quando raggiungono il massimo potenziale espressivo. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, capace di incarnare la maestosità di Bordeaux e di sedurre gli intenditori con la sua profondità, precisione e raffinatezza assoluta.