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Chantal Lescure,Volnay 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Denominazione
Volnay AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Volnay 2022 di Chantal Lescure è un Pinot Nero in purezza proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna, Francia. La cantina, situata a Nuits-Saint-Georges, è rinomata per la produzione di vini eleganti e raffinati. Le vigne sono coltivate secondo principi di agricoltura biologica, rispettando l'equilibrio naturale del terroir. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e un affinamento in botti di rovere per esaltare la complessità aromatica del vino. Il Volnay 2022 si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre al naso profumi di frutti rossi, note floreali e un tocco speziato. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una piacevole freschezza, ideale per accompagnare piatti a base di carni bianche e formaggi delicati.
Produttore
Chantal Lescure
Fondata nel 1975 da Xavier Lescure in onore di sua madre Chantal, la Domaine Chantal Lescure è una rinomata cantina situata nel cuore della Borgogna, con sede a Nuits-Saint-Georges. La tenuta si estende su 18 ettari di vigneti, distribuiti tra le denominazioni più prestigiose della regione, da Chambolle-Musigny a Pommard. Dal 1996, sotto la guida di François Chavériat, la cantina ha abbracciato una filosofia biologica, ottenendo la certificazione nel 2009, con l'obiettivo di rispettare il terroir e valorizzare l'espressione autentica di ogni parcella. La vinificazione avviene con interventi minimi, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti in legno selezionato, per creare vini raffinati che esprimono con eleganza e precisione la ricchezza dei terroir borgognoni.
