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Chantal Lescure,
Clos de Vougeot Grand Cru 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Clos de Vougeot Grand Cru AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Clos de Vougeot Grand Cru 2019 di Domaine Chantal Lescure è un vino rosso di Borgogna caratterizzato da un colore rubino profondo e una complessità aromatica raffinata. Al naso si percepiscono intense note di frutti rossi maturi e frutti neri, accompagnate da sfumature speziate, di viola e minerali, con sentori di grafite. In bocca emerge una struttura equilibrata con tannini vellutati e una texture cremosa, supportata da una buona acidità che dona freschezza e longevità. L'affinamento avviene in botti di legno, con un uso variabile di legno nuovo, che conferisce eleganti note vanigliate e speziate. L'annata 2019 si distingue per la qualità dell'uva proveniente da vigne di oltre 50 anni, che esprime al meglio il terroir unico di Clos de Vougeot, uno dei Grand Cru più prestigiosi della Côte de Nuits. Questo vino si presenta elegante e complesso, ideale per appassionati alla ricerca di un'esperienza enologica sofisticata e rappresentativa del territorio borgognone.

Chantal Lescure
Chantal Lescure è un produttore borgognone con radici profonde nell'antica tradizione vitivinicola della regione. Attivo dagli anni '70, il domaine si distingue per la sua attenzione alla qualità e al rispetto del territorio, adottando pratiche agronomiche sostenibili che riflettono il microclima unico di Pommard. La filosofia aziendale si fonda sull'esaltazione del terroir attraverso la vinificazione tradizionale e una gestione attenta dei vigneti, privilegiando l'espressione autentica del Pinot Nero. La cantina mantiene un legame forte con la cultura locale, valorizzando ogni annata con rigore e passione.
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