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Castello di Banfi a Montalcino,
Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2007
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94
James Suckling
93
Wine Spectator
95
Vinous Antionio Galloni
92

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2007 di Castello di Banfi è un vino rosso di grande struttura e complessità, ottenuto da uve 100% Sangiovese provenienti da un singolo vigneto. All'olfatto presenta un bouquet raffinato con note di liquirizia, caffè, prugne in confettura, tabacco e una delicata sfumatura di viola. Al palato si distingue per una struttura solida e tannini vellutati, accompagnati da un equilibrato equilibrio acido che ne sostiene la persistenza. Il colore è intenso e profondo, tipico dei Brunello di Montalcino Riserva, che si caratterizzano per un affinamento in botti di rovere francese. L'annata 2007, considerata una grande annata, conferisce al vino un potenziale di invecchiamento notevole e una personalità elegante e complessa.

Castello di Banfi
Castello Banfi è una delle realtà più prestigiose e imponenti della Toscana, un simbolo di eccellenza che domina le colline di Montalcino, culla del Brunello. La sua storia moderna inizia nel 1978, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani decidono di creare una tenuta innovativa, con l’obiettivo di elevare il Brunello di Montalcino a icona internazionale. Il cuore della proprietà è l’antico castello medievale di Poggio alle Mura, sapientemente restaurato e trasformato in un’armoniosa fusione tra storia, ospitalità e alta enologia. Con oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, la tenuta gode di un terroir straordinario: le forti escursioni termiche e i suoli ricchi di argilla, calcare e galestro donano ai vini struttura, eleganza e longevità. Castello Banfi è stato un pioniere nella ricerca clonale del Sangiovese e nell’uso delle grandi botti di rovere per affinare il Brunello con equilibrio e finezza. La sua filosofia è fondata sull’innovazione sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla biodiversità e alla viticoltura di precisione. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, trasformando Castello Banfi in un punto di riferimento assoluto nel panorama enologico mondiale.
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