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  5. Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2016
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Castello di Banfi a Montalcino,
Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2016
Doppio magnum 3000 ml

Il Castello di Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2016 è un vino rosso toscano di grande struttura e complessità, prodotto con uve Sangiovese Grosso. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet elegante e articolato di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note floreali di viola. Al palato manifesta una struttura raffinata, tannini vellutati e un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza, con sentori di prugna, ciliegia, liquirizia e un finale lungo e speziato. L'annata 2016 è caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo profondità e finezza al vino. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere francese e barrique, che donano eleganti note di vaniglia e tostatura senza sovrastare il profilo aromatico complesso.

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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

15.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Castello di Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2016 è un vino rosso toscano di grande struttura e complessità, prodotto con uve Sangiovese Grosso. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet elegante e articolato di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note floreali di viola. Al palato manifesta una struttura raffinata, tannini vellutati e un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza, con sentori di prugna, ciliegia, liquirizia e un finale lungo e speziato. L'annata 2016 è caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo profondità e finezza al vino. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere francese e barrique, che donano eleganti note di vaniglia e tostatura senza sovrastare il profilo aromatico complesso.

Produttore
Castello di Banfi
Castello Banfi è una delle realtà più prestigiose e imponenti della Toscana, un simbolo di eccellenza che domina le colline di Montalcino, culla del Brunello. La sua storia moderna inizia nel 1978, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani decidono di creare una tenuta innovativa, con l’obiettivo di elevare il Brunello di Montalcino a icona internazionale. Il cuore della proprietà è l’antico castello medievale di Poggio alle Mura, sapientemente restaurato e trasformato in un’armoniosa fusione tra storia, ospitalità e alta enologia. Con oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, la tenuta gode di un terroir straordinario: le forti escursioni termiche e i suoli ricchi di argilla, calcare e galestro donano ai vini struttura, eleganza e longevità. Castello Banfi è stato un pioniere nella ricerca clonale del Sangiovese e nell’uso delle grandi botti di rovere per affinare il Brunello con equilibrio e finezza. La sua filosofia è fondata sull’innovazione sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla biodiversità e alla viticoltura di precisione. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, trasformando Castello Banfi in un punto di riferimento assoluto nel panorama enologico mondiale.
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