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ULTIMI ARRIVI
Casanova di Neri,Pietradonice 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Casanova di Neri Pietradonice 2020 è un vino rosso di grande carattere prodotto nella rinomata regione Toscana. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, offre un bouquet complesso e austero con note di frutti rossi come ribes e mora, accompagnate da sfumature floreali di viola e delicate spezie esotiche. Al palato si presenta equilibrato e strutturato, con tannini compatti e vellutati, una buona acidità e una persistenza aromatica che esalta sentori di liquirizia, cuoio e un leggero tocco erbaceo. L'affinamento di 18 mesi in barrique conferisce eleganza e profondità. Prodotto da Casanova di Neri, questa annata 2020 riflette la particolarità del terroir di Pietradonice, caratterizzato da suoli ricchi di onice e un microclima ideale per il Cabernet Sauvignon, vitigno scelto per valorizzare questa zona a sud di Montalcino.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
