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Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2004 di Casanova di Neri è un'icona del Sangiovese toscano, nato da vigneti innovativi a sud-est di Montalcino. All'vista si offre con un intenso rosso granato, segno di evoluzione nobile. Al naso esplode in un bouquet complesso: frutti rossi maturi come prugne e ciliegie, accenti balsamici di cuoio, spezie di liquirizia e tabacco, sfumature eteree di grafite e sottobosco. Al palato domina una struttura possente, con tannini vellutati e polvere, corpo denso e finale lunghissimo, equilibrato tra potenza e finezza. Affinato 30 mesi in tonneaux di rovere francese, questo millesimo 2004 testimonia la maestria del produttore nel catturare il terroir unico, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina.[428 caratteri]