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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2018Mathusalem 6000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2018 di Casanova di Neri si presenta con un colore rosso rubino brillante e trasparente. Al naso esprime freschezza tipica della vendemmia 2018, accompagnata da note di frutti rossi croccanti come ciliegie e fragoline, e sfumature speziate di noce moscata. Il bouquet si arricchisce di sentori floreali delicati e un lieve accenno di arancia rossa. Al palato si percepisce un vino ben equilibrato, con tannini fini e setosi, acidità vibrante e struttura generosa che garantisce una lunga persistenza. La vendemmia 2018 è stata caratterizzata da un inverno freddo e da un’estate mite che hanno favorito una maturazione lenta e regolare, conferendo eleganza e finezza al vino, perfetto per essere apprezzato anche in giovane età ma con ottime potenzialità di invecchiamento.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
