Casanova di Neri,
Brunello di Montalcino Cerretalto 2012
Magnum 1500 ml

Name: Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Cerretalto 2012, Magnum 1500 ml
Brand: Casanova di Neri
SKU: CASANOVADINERI26
Price: 1150.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Cerretalto 2012 di Casanova di Neri è un vino rosso di grande personalità, frutto di un'annata dalle condizioni climatiche particolarmente favorevoli che hanno permesso una maturazione lenta e regolare delle uve. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, con sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, note speziate di liquirizia e accenni di grafite e tabacco. Al palato si esprime ampio e strutturato, con tannini densi e vellutati, sostenuti da un'acidità equilibrata che dona freschezza e un finale lungo e persistente. L'affinamento di 36 mesi in barrique conferisce una delicata nota di vaniglia e tostatura, arricchendo la complessità aromatica. Un vino elegante che esprime il territorio di Montalcino con raffinata intensità.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2012

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

15%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Casanova di Neri

Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma unidea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.