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Carpineto,Vino Nobile di Montepulciano Vigneto di Poggio Sant’Enrico 2010Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Canaiolo
Anno
2010
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Vigneto di Poggio Sant’Enrico 2010 è un vino rosso di grande struttura e raffinatezza, prodotto nella rinomata zona di Montepulciano, Toscana. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, offre al naso un bouquet complesso ed elegante, con sentori di frutti rossi maturi, ciliegia, note floreali di viola e lievi sfumature speziate e di legno dovute al lungo affinamento in botti di rovere. Al palato si presenta corposo, con tannini vellutati, buona acidità e un finale persistente che esalta le qualità del Sangiovese, vitigno principale della denominazione. L’annata 2010, considerata nobile per le sue condizioni climatiche favorevoli, conferisce ulteriore struttura e profondità a questo vino, che si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Il produttore Carpineto, con una tradizione storica radicata nel territorio, esprime in questo vino il carattere autentico e la tipicità del Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Produttore
Carpineto
Carpineto è una storica azienda vitivinicola toscana fondata nel 1967 da Antonio Zaccheo e Giovanni Sacchet, con l'obiettivo di produrre vini rossi moderni e di alta qualità nel cuore della Toscana. La cantina si estende su oltre 500 ettari tra alcune delle zone più prestigiose della regione, con una particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio. Carpineto è stata pioniera nella coltivazione di vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon, integrandoli con la tradizione locale. La famiglia Zaccheo, tuttora impegnata nella gestione, unisce esperienza e innovazione con una visione di lungo termine, promuovendo anche iniziative culturali e artistiche che esaltano il legame tra vino e territorio. Il microclima unico delle loro tenute, caratterizzato da terreni di argilla e calcare, conferisce ai vini struttura e complessità aromatica distintiva.
