Cantina di Terlano,
Gewürztraminer 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Cantina di Terlano, Gewürztraminer 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Cantina Terlano
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Prodotto dalla Cantina di Terlano, situata in Alto Adige, questo Gewürztraminer 2022 è ottenuto da uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. su terreni sabbiosi di origine porfirica. La vendemmia manuale garantisce la selezione dei grappoli migliori. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per sei mesi. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino lucente e saturo. Al naso offre un bouquet accattivante con sentori di litchi, mango, caprifoglio e chiodi di garofano, completati da note di petali di rosa, tipiche del vitigno. Al palato, la struttura aromatica si ripropone con un sapore fruttato fresco, una vivace acidità e note minerali, lasciando un retrogusto tondo e persistente. Ideale in abbinamento a piatti della cucina asiatica, frutti di mare e formaggi erborinati.

Caratteristiche

Vitigno

Gewürztraminer

Anno

2022

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Cantina Terlano

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative vinicole più prestigiose dell’Alto Adige, rinomata per la produzione di vini bianchi longevi e di grande complessità. Situata nel comune di Terlano, tra Bolzano e Merano, la cantina conta oggi oltre 140 viticoltori che coltivano circa 190 ettari di vigneti, posti su terreni di origine vulcanica ricchi di porfido quarzifero, un suolo che conferisce ai vini una spiccata mineralità e capacità di invecchiamento. Il microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, ventilazione costante e ottima esposizione solare, permette di ottenere uve di straordinaria qualità. La filosofia produttiva si basa su rese basse, vinificazioni meticolose e lunghi affinamenti sui lieviti, una pratica distintiva che esalta struttura e complessità aromatica. Guidata dall’enologo Rudi Kofler, la Cantina Terlano ha ottenuto fama internazionale per etichette iconiche come il Terlaner I Grand Cuvée, il Nova Domus Riserva e il celebre Terlaner Classico, che dimostrano l’incredibile longevità dei suoi bianchi. Oggi, Cantina Terlano è un simbolo dell’eccellenza altoatesina, unendo tradizione e innovazione per creare vini unici, espressivi e senza tempo.