Ca' Viola,

Nebbiolo Langhe Giblin 2019

Bottiglia 750 ml

Il Langhe Nebbiolo Giblin 2019 di Ca' Viola si presenta con un colore rosso rubino arricchito da sfumature granata. Al naso offre un profilo aromatico ampio e complesso, caratterizzato da sentori di piccoli frutti rossi, sottobosco e terra bagnata, con lievi note speziate. Al palato si distingue per l'eleganza e l'equilibrio, con tannini sottili e una struttura snella che conferisce una piacevole bevibilità, accompagnati da un finale lungo e persistente. Questo vino esprime una raffinata interpretazione del Nebbiolo delle Langhe, frutto di una vinificazione attenta e di un affinamento in grandi botti di legno per circa 8-10 mesi. L'annata 2019 si evidenzia per la sua freschezza e complessità, rendendo questo vino adatto all'abbinamento con carni rosse, agnolotti al sugo e formaggi a pasta dura.