Cédric Bouchard - Roses de Jeanne,
Côte de Val Vilaine Blanc de Noirs VV/R22 Brut
Bottiglia 750 ml

Name: Cédric Bouchard - Roses de Jeanne, Côte de Val Vilaine Blanc de Noirs VV/R22 Brut, Bottiglia 750 ml
Brand: Cédric Bouchard

Il Cédric Bouchard Roses de Jeanne, Côte de Val Vilaine Blanc de Noirs, offre un'esperienza unica nel mondo degli Champagne. Prodotto con uve Pinot Noir, questo vino è noto per la sua complessità e finezza, grazie a una seconda fermentazione lenta e controllata che ne enfatizza la vinosità. Il bouquet è ricco di sentori di mela rossa, fragola selvatica e scorza d'arancia, con sfumature floreali e leggeri accenni di calcare. Al palato, si presenta fresco e dinamico, con bollicine fini che ne esaltano la struttura. È un vino ideale per accompagnare piatti delicati e raffinati, perfetto per occasioni speciali.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Cédric Bouchard

Cédric Bouchard è un produttore innovativo e rispettato nel mondo del Champagne, noto per la sua attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità. La sua cantina Roses de Jeanne, situata nella Côte des Bar, è famosa per la produzione di Champagne di alta qualità, realizzati con metodi tradizionali e un approccio sostenibile. Bouchard è un pioniere nel suo territorio, avendo dimostrato che anche in aree meno note è possibile produrre Champagne eccellenti. La sua filosofia si basa sulla valorizzazione del terroir e sulla sostenibilità, con un approccio che punta a creare vini che rappresentino al meglio il territorio e la tradizione locale.