Armand Rousseau,
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Armand Rousseau, Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Armand Rousseau
SKU: v.4098.2018.b
Price: 2100.00 EUR
Availability: InStock

Il Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018 di Armand Rousseau è un capolavoro della Côte de Nuits, espressione suprema del Pinot Nero in annata straordinaria. All'vista si presenta con un colore rubino profondo e luminoso, riflettendo la vitalità del millesimo. Al naso esplode un bouquet complesso e seducente: ciliegie mature, cassis, more nere, note affumicate di carni, legno di cedro, cioccolato fondente e accenni di alga nori, avvolti da un nobile rovere nuovo. In palato è pieno, carnoso e avvolgente, con un cuore fruttato maturo, tannini polverosi e setosi, che sfociano in una lunghissima chiusura persistente. Elegante e drammatico, bilancia potenza e finezza, ideale per una lunga evoluzione in bottiglia.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Armand Rousseau

Il Domaine Armand Rousseau è uno dei pilastri della Borgogna, un nome che evoca tradizione, eccellenza e prestigio. Fondato nei primi del '900 da Armand Rousseau a Gevrey-Chambertin, il domaine è stato un pioniere nella valorizzazione dei Grand Cru della Côte de Nuits, acquistando alcune delle parcelle più ambite della denominazione. Oggi, con circa 15 ettari di vigneti, il domaine è guidato da Eric Rousseau, che porta avanti una filosofia basata sul massimo rispetto del terroir. Il portfolio include leggende come Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Ruchottes-Chambertin e il celebre Clos Saint-Jacques. La vinificazione è essenziale e raffinata: fermentazioni spontanee, uso misurato del legno nuovo e un approccio non interventista che esalta la purezza del Pinot Noir. I vini di Armand Rousseau si distinguono per la loro profondità, struttura ed eleganza cristallina, capaci di evolversi magnificamente nel tempo e di incarnare l’anima più autentica della Borgogna.