Fontanafredda,
Alta Langa Limited Edition Brut 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Fontanafredda, Alta Langa Limited Edition Brut 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Fontanafredda
SKU: v.58409.2020.b
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

L'Alta Langa Limited Edition Brut 2020 di Fontanafredda è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e complessità, ottenuto da un blend di Pinot Nero e Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini e un perlage fine e persistente. Al naso esprime note agrumate di pompelmo, sentori floreali, pesca gialla, miele e un delicato accenno di basilico, accompagnati da leggere sfumature di panetteria dovute all'affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi. Al palato è fresco, vivace e sapido, con una bollicina avvolgente e un finale lungo e armonico, ideale come aperitivo o per accompagnare piatti raffinati.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2020

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Alta Langa DOCG

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Fontanafredda

Via Alba, 15,

12050 Fontanafredda (CN)

Fontanafredda è un'azienda vinicola storica situata nelle Langhe, nota per la sua produzione di Barolo e altri vini di alta qualità. Fondata nel 1878, Fontanafredda è legata alla tradizione locale e al territorio, con un forte impegno nella sostenibilità e nella valorizzazione del terroir. Le vigne di Fontanafredda si estendono su terreni calcarei e argillosi, offrendo vini con un grande equilibrio tra eleganza e complessità. Il legame con la natura e il rispetto per l'ambiente sono fondamentali nella filosofia del produttore.