Fontanafredda,Barolo 1995Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1995
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
arrosti di carne rossa, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fontanafredda Barolo 1995 è un vino rosso corposo, prodotto con uve Nebbiolo, tipiche della regione del Piemonte. Questo vino è noto per le sue note complesse di frutta matura, spezie e legno, che lo rendono un compagno ideale per piatti strutturati come arrosti di carne rossa e selvaggina. La sua struttura tannica conferisce un buon equilibrio, rendendolo adatto a lunghi affinamenti. Prodotto nella tenuta Fontanafredda, questo Barolo rappresenta la tradizione enologica piemontese.
Produttore
Fontanafredda
Via Alba, 15,
12050 Fontanafredda (CN)
Nel cuore delle Langhe, a Serralunga d'Alba, sorge Fontanafredda, storica cantina fondata nel 1858 da Vittorio Emanuele II. I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, dove il microclima, caratterizzato da inverni rigidi, estati miti e ampie escursioni termiche, dona al Nebbiolo eleganza, struttura e complessità. La filosofia aziendale si basa su un approccio sostenibile e su vinificazioni artigianali che rispettano la tradizione piemontese. Ogni bottiglia, dal design classico e senza tempo, racchiude l’essenza delle Langhe, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale che celebra la storia, la natura e l’arte enologica della regione.
