

Étienne Sauzet,Puligny-Montrachet Les Perrières 1er Cru 2022Magnum 1500 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Questo vino bianco proviene dal climat "Les Perrières", classificato Premier Cru, nell'appellazione Puligny-Montrachet, situata nella Côte de Beaune, Borgogna. Le uve Chardonnay sono coltivate su suoli calcarei e marnosi, che conferiscono al vino eleganza e mineralità. La vinificazione prevede fermentazione alcolica in botti di rovere francese, seguita da un affinamento sulle fecce fini per circa 12 mesi, con una percentuale di legno nuovo variabile a seconda dell'annata. Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, emergono aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e una sottile nota minerale. Al palato, è fresco, equilibrato, con una buona acidità e una lunga persistenza, rappresentando l'eleganza tipica dei vini di Puligny-Montrachet.