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Il Sylvie Esmonin Bourgogne Cuvée Sylvie 2022 è un vino rosso elegante proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, prodotto da vigne di età media molto elevata, alcune fino a 70 anni. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso offre profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e fragola selvatica, accompagnati da leggere note floreali, in particolare di rosa. Al palato si distingue per un corpo medio, tannini fini e setosi che donano una struttura equilibrata e una freschezza vivace con un finale pulito e persistente. L'annata 2022 si caratterizza per un equilibrio tra freschezza e maturità, grazie a un clima favorevole che ha permesso di esaltare la purezza del frutto e l'espressione tipica del Pinot Nero, varietà principale impiegata. Questo vino riflette la tradizione di Sylvie Esmonin, valorizzando l'espressività del terroir borgognone con una vinificazione attenta e rispettosa dell’uva.