Scarzello,
Barolo del Comune di Barolo 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Scarzello, Barolo del Comune di Barolo 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Scarzello
SKU: 18BTSCAGI2020BAROLCOMBAROL

Il Barolo del Comune di Barolo 2020 di Scarzello è un'autentica celebrazione del Nebbiolo, vitigno emblematico delle Langhe piemontesi. La vinificazione, che prevede una macerazione prolungata in tini di cemento, unita a un'estrazione delicata, regala al vino una complessità straordinaria. Dopo otto mesi in cask e sei in bottiglia, si manifesta con un bouquet avvolgente di ciliegie, camforo, cannella, tar e finocchio selvatico. Al palato, si distingue per le note di liquirizia e un intrigante sentore di affumicato. Con un potenziale d'invecchiamento di 5-10 anni, è l'accompagnamento ideale per carni rosse e formaggi affinati. Come afferma il sommelier James Suckling, "Il Barolo è il re dei vini." Scarzello, attivo dal 1978, continua a scrivere una storia di qualità e passione.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Scarzello

Nel cuore delle Langhe, la storica cantina Scarzello Giorgio e Figli si distingue per la sua ineguagliabile dedizione alla tradizione vitivinicola. Gestita con passione dalla famiglia Scarzello da generazioni, l'azienda si estende su 5,5 ettari di terreni calcarei, di cui 2,5 destinati al prestigioso Barolo, in particolare il cru Sarmassa. Federico Scarzello, un enologo visionario, ha elevato la qualità dei vini dal 2001, abbinando lunghe macerazioni a un invecchiamento in grandi botti di rovere, autentici segni distintivi. Tra le etichette di spicco, il Barolo Sarmassa “Vigna Merenda” e il Langhe Nebbiolo 2020, fresco e aromatico, incarnano l'autenticità del terroir. Con un approccio sostenibile, Scarzello è custode di un patrimonio vitivinicolo ammirato a livello globale, come evidenziato da Jancis Robinson, rinomata esperta di vini, che lo definisce “un faro della qualità”.