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Salcheto,
Obvius Bianco 2024
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Trebbiano, Vermentino

Anno

2024

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Salcheto Obvius Bianco 2024 è un vino bianco toscano IGT dalla spiccata personalità, prodotto dall'azienda Salcheto. Presenta un colore cristallino con riflessi paglierini. Al naso si percepiscono note fresche e aromatiche, con sentori floreali e fruttati delicati, accompagnati da leggere sfumature erbacee e una tenue impronta legnosa dovuta all'affinamento parziale in legno. Al palato si mostra equilibrato, con corpo medio e una piacevole freschezza, caratterizzato da una struttura armonica e un finale pulito. L'annata 2024, segnata da condizioni climatiche intense ma equilibrate, conferisce al vino una buona intensità aromatica e una piacevolezza immediata, adatta a un consumo giovane ma con potenzialità di evoluzione. La gradazione alcolica si attesta intorno al 13%, garantendo un sorso equilibrato e piacevole.

Salcheto
La cantina Salcheto, situata a Montepulciano in Toscana, è nota per la sua filosofia sostenibile e biologica. Fondata con l'obiettivo di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio, Salcheto si inserisce nel contesto della tradizione vinicola toscana, con un forte legame con il terroir locale. Il territorio di Montepulciano offre un microclima unico che contribuisce alla produzione di vini di alta qualità. La sostenibilità è un aspetto fondamentale della produzione di Salcheto, che evita l'uso di fitofarmaci e concimi chimici, promuovendo così un approccio più naturale e rispettoso dell'ambiente.
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