Castello di Albola,Vin Santo 2009Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Vin Santo 2009 di Castello di Albola è un vino dolce di grande fascino e complessità, tipico della tradizione toscana del Chianti Classico. Alla vista si presenta con un colore ambra dorato luminoso, frutto di un affinamento prolungato in caratelli di castagno. Al naso sprigiona intensi profumi di frutta secca come fichi e noci, con note di albicocca disidratata, miele e un delicato sentore di legno. Al palato si rivela caldo, avvolgente e vellutato, con una dolcezza equilibrata e una persistenza aromatica che lascia un finale lungo e armonioso. L'annata 2009 contribuisce a conferire una struttura elegante e un carattere raffinato, esaltando le caratteristiche tipiche del blend di uve Trebbiano e Malvasia, coltivate nelle colline di Radda in Chianti. Un vino da meditazione che esprime il territorio e la maestria del produttore senza eccessi, ideale per accompagnare dessert speziati o formaggi erborinati.
