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Roagna I Paglieri,Barolo Riserva Pira 2006Bottiglia 750 ml
100
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2006
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Riserva Pira 2006 di Roagna è un vino rosso di grande struttura, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Pira, situato nel comune di Castiglione Falletto. Le viti, di età avanzata, garantiscono una qualità elevata delle uve. La fermentazione avviene in botti di legno con macerazioni prolungate di 80-90 giorni, seguita da un affinamento in botti di rovere per diversi anni. Al naso emergono profumi complessi di frutta rossa matura, spezie e note terrose. Al palato è potente ed elegante, con tannini robusti e una lunga persistenza, ideale per un lungo invecchiamento.
Produttore
Roagna I Paglieri
Nel cuore pulsante del Barbaresco, la storica cantina Roagna, fondata nel 1880, è un'autentica testimonianza del terroir piemontese, la cui storia affonda le radici prima della stessa denominazione. La filosofia della famiglia Roagna abbraccia un approccio organico, esaltando la tradizione vitivinicola mediante pratiche sostenibili, come l'assenza di erbicidi e la fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. I vigneti, caratterizzati da suoli di calcare marl, conferiscono ai vini una complessità straordinaria, evidenziata dal Barolo Riserva Pira 2006, celebrato per la sua profondità e le intriganti note di tabacco. Con tecniche tradizionali e un uso limitato del legno, Roagna si afferma tra le cantine più rinomate del Piemonte, conquistando lodi da critici e appassionati, come sottolineato da Wine Spectator.
