Quintarelli,

Valpolicella Classico Superiore 2017

Bottiglia 750 ml

Giuseppe Quintarelli è una leggenda della Valpolicella, un nome che incarna l'eccellenza assoluta e l'arte della pazienza nella produzione di grandi vini. La cantina, fondata agli inizi del Novecento e portata alla fama mondiale dal carismatico "Bepi" Quintarelli, ha sempre seguito un approccio artigianale, fondato sul rispetto del tempo e della tradizione. Situata a Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica, la tenuta si estende su colline caratterizzate da suoli calcarei e basaltici, con un microclima ideale che garantisce maturazioni lente e perfette. La filosofia della cantina è improntata sulla qualità senza compromessi: rese bassissime, appassimenti meticolosi e lunghissimi affinamenti in grandi botti di rovere donano ai vini una complessità e una longevità straordinarie.