Podernuovo a Palazzone,
Sotirio 2013
Bottiglia 750 ml

Name: Podernuovo a Palazzone, Sotirio 2013, Bottiglia 750 ml
Brand: Podernuovo a Palazzone
SKU: PODERNUOVO12
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

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Il Podernuovo a Palazzone Sotirio 2013 è un vino rosso toscano IGT prodotto dall'omonima azienda. Di colore rosso rubino intenso, al naso si caratterizza per sentori di ciliegia, viola, pelle, melograno, menta essiccata e maggiorana. Al palato si presenta minerale, fresco con tannini vellutati e un finale erbaceo. L'annata 2013 conferisce una struttura equilibrata e complessa, tipica di questo vino che esprime al meglio il Sangiovese coltivato nei terreni della Toscana, con un affinamento che integra piacevolmente le note speziate e terrose.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2013

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Podernuovo a Palazzone

Podernuovo a Palazzone è una realtà vitivinicola moderna e rispettosa dell'ambiente, situata a Palazzone, nel comune di San Casciano dei Bagni, Toscana. Fondata e guidata da Giovanni Bulgari, la cantina unisce tradizione e innovazione, coltivando varietà tipiche come Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon con metodi rispettosi della biodiversità e dell'impatto ambientale. Il terroir, caratterizzato da suoli argillosi e calcarei e da un clima continentale con forti escursioni termiche, favorisce la produzione di vini freschi, eleganti e di grande equilibrio. La filosofia produttiva si basa sull'armonia con la natura, con particolare attenzione alle tecniche di coltivazione sostenibile e alla valorizzazione del territorio, in un connubio tra storia, arte e natura.