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Podernuovo a Palazzone,Argirio 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Podernuovo a Palazzone Argirio 2021 è un vino rosso toscano che esprime un carattere raffinato e complesso. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e articolato, con note fruttate di ciliegia e frutti di bosco mature, accompagnate da sentori floreali delicati e leggere sfumature speziate e di legno dovute all'affinamento. Al palato si rivela strutturato e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati che donano una piacevole persistenza. Il produttore, Podernuovo a Palazzone, situato nel cuore della Toscana, valorizza la tradizione vinicola locale attraverso un'attenta selezione delle uve e metodi sostenibili, evidenziando le caratteristiche uniche dell'annata 2021, che ha beneficiato di un clima continentale con escursioni termiche elevate, ideale per mantenere freschezza e complessità aromatica.
Produttore
Podernuovo a Palazzone
Podernuovo a Palazzone è una realtà vitivinicola moderna e rispettosa dell'ambiente, situata a Palazzone, nel comune di San Casciano dei Bagni, Toscana. Fondata e guidata da Giovanni Bulgari, la cantina unisce tradizione e innovazione, coltivando varietà tipiche come Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon con metodi rispettosi della biodiversità e dell'impatto ambientale. Il terroir, caratterizzato da suoli argillosi e calcarei e da un clima continentale con forti escursioni termiche, favorisce la produzione di vini freschi, eleganti e di grande equilibrio. La filosofia produttiva si basa sull'armonia con la natura, con particolare attenzione alle tecniche di coltivazione sostenibile e alla valorizzazione del territorio, in un connubio tra storia, arte e natura.
