
Pio Cesare,Nebbiolo Langhe 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Denominazione
Langhe DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Langhe Nebbiolo 2021 di Pio Cesare è un vino rosso strutturato e raffinato, espressione autentica del Nebbiolo delle Langhe. Prodotto con uve selezionate da vigneti storici e vinificato in acciaio, matura per 24 mesi in legno, di cui una parte in barriques e il resto in botti di rovere. Al naso sprigiona intensi aromi di viola, piccoli frutti di bosco e prugna, arricchiti da sentori speziati e sfumature delicate di erbe aromatiche. Al palato è fresco e complesso, con tannini fini e una persistenza elegante, che lo rende adatto ad abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati
Produttore
Pio Cesare
Fondata nel 1881, la cantina Pio Cesare è una delle realtà storiche più prestigiose delle Langhe, a conduzione familiare da cinque generazioni. Situata ad Alba, coltiva vigneti in aree rinomate come Barolo e Barbaresco, unendo metodi tradizionali e innovazioni moderne per valorizzare le peculiarità di ogni vitigno. La filosofia di Pio Cesare si basa su una viticoltura sostenibile e un processo produttivo che mira alla massima espressione territoriale, producendo vini noti per la loro finezza, struttura e longevità