Paul Chollet,Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Denominazione
Crémant de Bourgogne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Crémant de Bourgogne Blanc de Noir di Paul Chollet è uno spumante prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, provenienti dai migliori vigneti della Borgogna. Questo vino si presenta con una veste dorata intensa e bollicine sottili. Al naso sprigiona aromi di frutti rossi freschi e crosta di pane, mentre al palato offre una struttura avvolgente con una piacevole freschezza. Le note di frutti rossi si fondono con una leggera cremosità, conferendo al vino un perfetto equilibrio tra vivacità e morbidezza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei
Produttore
Paul Chollet
La Maison Paul Chollet, fondata nel 1955 a Savigny-lès-Beaune, è rinomata per i suoi crémant, realizzati seguendo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Situata nel cuore della Borgogna, la cantina utilizza uve provenienti da vigneti selezionati per creare vini spumanti di alta qualità. Con un focus particolare su Pinot Noir e Chardonnay, la cantina è apprezzata per l'eleganza e la finezza delle sue cuvée. La Maison è conosciuta per l'equilibrio perfetto dei suoi vini e ha ottenuto diversi riconoscimenti per la qualità delle sue produzioni
