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Palazzone,Orvieto Classico Superiore Vendemmia Tardiva 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grechetto, Malvasia, Sauvignon, Trebbiano
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Orvieto Classico Superiore DOC
Abbinamenti
Dessert delicati come torte alla frutta, pasticceria secca o formaggi freschi con miele
Alcool
11%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Palazzone Orvieto Classico Superiore Vendemmia Tardiva 2022 è un vino bianco dolce di grande eleganza prodotto nella regione Umbria, Italia. Questo vino si presenta con un colore giallo dorato brillante, espressione della sua maturazione tardiva che conferisce una concentrazione zuccherina equilibrata. Al naso si distinguono profumi intensi e complessi di frutta secca, miele e note dolci e avvolgenti. Al palato risulta pieno, complesso e armonico, con una piacevole vena acida che sostiene la dolcezza e garantisce freschezza e persistenza. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice di uve intere, con fermentazione in acciaio inox, rispettando la tradizione e il territorio. Il clima collinare, l'esposizione nord-est e il terreno di origine sedimentaria e argillosa contribuiscono al carattere unico di questo vino, che si presta a momenti di degustazione meditativa e abbinamenti con formaggi e pasticceria secca.
Produttore
Palazzone
La Cantina Palazzone, situata nei pressi di Orvieto, vanta una storia che affonda le radici nel 1969 con l'acquisto della tenuta da parte della famiglia Dubini. L'azienda si distingue per il profondo legame con il territorio umbro e la valorizzazione di vitigni autoctoni come il Grechetto. La filosofia produttiva unisce rispetto per la tradizione locale a tecniche di vinificazione moderne e sostenibili, mirate a esaltare la purezza e la tipicità delle uve. Il microclima collinare con esposizione nord-est favorisce la maturazione equilibrata delle uve, mentre l'attenzione all'ambiente si traduce in pratiche agricole responsabili. Palazzone rappresenta una realtà che coniuga storia, cultura e innovazione, offrendo vini raffinati e autentici.
