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Barberani,Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 2020Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grechetto, Trebbiano, Procanico
Anno
2020
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Orvieto Classico Superiore DOC
Abbinamenti
Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 2020 è un vino bianco dolce di grande eleganza, caratterizzato da un colore giallo dorato intenso con riflessi topazio. Al naso si apre con profumi ampi e ricchi che ricordano il moscato, l'uva passa e la confettura di albicocca, segnando la tipica complessità data dalla muffa nobile (Botrytis cinerea). Al palato si presenta dolce e morbido, con un equilibrio tra acidità e dolcezza che lo rende armonioso e avvolgente. Prodotto dall'azienda Barberani, situata nella regione Umbria, questo vino sfrutta il particolare microclima autunnale che favorisce lo sviluppo della muffa nobile, concentrando zuccheri e aromi. L'annata 2020 mantiene la tradizione di questa etichetta, esprimendo profumi raffinati e una struttura equilibrata, ideale per accompagnare dolci e formaggi erborinati.
Produttore
Barberani
La cantina Barberani, situata nella regione dell'Umbria, vanta una storia radicata nella valorizzazione delle tradizioni vitivinicole locali. Fondata con l'obiettivo di esprimere l'autenticità dei vitigni autoctoni, Barberani unisce metodi di coltivazione sostenibili e rispetto per il territorio, caratterizzato da un microclima favorevole e suoli ricchi. L'azienda si distingue per la produzione di vini passiti e muffati, ottenuti con grande cura e pazienza, che riflettono fedelmente l'identità della zona e l'evoluzione naturale del vino. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione, mirando a vini di grande coerenza e personalità, capaci di esprimere l'anima umbra con eleganza e profondità.
