Barberani,Aleatico Passito 2011Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Barberani Aleatico Passito 2011 è un vino dolce ottenuto dal vitigno autoctono Aleatico, tipico dell'Umbria. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati dovuti all'invecchiamento. Al naso si distingue per le note di frutta rossa matura e prugne appassite, accompagnate da sentori floreali di petali di rosa e accenni erbacei e speziati, con una delicata presenza di frutta secca e lieviti che conferiscono complessità. Al palato si presenta strutturato e avvolgente con una dolcezza ben equilibrata, sostenuta da una buona acidità e sapidità che ne garantiscono freschezza e longevità. Questo passito, affinato per anni in legno e bottiglia, esprime con eleganza le caratteristiche del territorio umbro e la tradizione vitivinicola della cantina Barberani, fondata con attenzione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni e del microclima locale.
