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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2016
Magnum 1500 ml

Robert Parker
98
James Suckling
98

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia 2016 è un vino rosso di grande complessità ed eleganza prodotto nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. Questo millesimato presenta un colore rubino profondo e intenso. Al naso si apre con aromi ricchi di frutti neri maturi come ciliegia e mora, accompagnati da sfumature speziate, note di caffè, liquirizia e delicati sentori di vaniglia dovuti all'affinamento in barrique. Al palato si mostra pieno, strutturato e avvolgente, con tannini raffinati e una buona acidità che conferisce freschezza e equilibrio. Il finale è persistente con richiami di spezie dolci e note tostate, espressione tipica dell'annata 2016, considerata eccellente per il microclima mediterraneo e i terreni variegati della tenuta. Ornellaia è un vino che esprime la perfetta armonia tra tradizione e innovazione enologica.

Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
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