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Vinous Antionio Galloni
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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2000
Magnum 1500 ml

Ornellaia Bolgheri Superiore 2000 è un vino rosso di grande struttura prodotto nella rinomata regione toscana. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso emergono sentori maturi di frutti rossi e neri, accompagnati da note speziate, di tabacco, menta e un leggero ricordo di legno tostato derivante dall'affinamento in barrique di rovere francese. Al palato mostra un equilibrio raffinato tra tannini vellutati e freschezza, con una trama morbida e avvolgente e un finale persistente. L'annata 2000, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha conferito al vino una buona concentrazione e complessità, rendendolo ideale per l'invecchiamento. Ornellaia è prodotto da Tenuta dell'Ornellaia, una realtà storica del Bolgheri Superiore, simbolo di eleganza e tradizione vitivinicola toscana.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2000

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia Bolgheri Superiore 2000 è un vino rosso di grande struttura prodotto nella rinomata regione toscana. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso emergono sentori maturi di frutti rossi e neri, accompagnati da note speziate, di tabacco, menta e un leggero ricordo di legno tostato derivante dall'affinamento in barrique di rovere francese. Al palato mostra un equilibrio raffinato tra tannini vellutati e freschezza, con una trama morbida e avvolgente e un finale persistente. L'annata 2000, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha conferito al vino una buona concentrazione e complessità, rendendolo ideale per l'invecchiamento. Ornellaia è prodotto da Tenuta dell'Ornellaia, una realtà storica del Bolgheri Superiore, simbolo di eleganza e tradizione vitivinicola toscana.

Produttore
Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
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