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Olivi Le Buche,
Vendemmia Tardiva 2018
Mezza bottiglia 500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Verdicchio

Anno

2018

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale

Alcool

12%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Olivi Le Buche Vendemmia Tardiva 2018 è un vino dolce di rara eleganza prodotto nella rinomata cantina Olivi Le Buche in Toscana. Caratterizzato da un colore ambrato intenso, al naso si apre con sentori fruttati maturi e note floreali delicate, accompagnate da una lieve speziatura e una sottile presenza di frutta secca che ne arricchisce la complessità olfattiva. Al palato risulta equilibrato e avvolgente, con una dolcezza ben integrata e una struttura morbida che lascia spazio a un finale persistente. L'annata 2018 conferisce a questo vino un carattere armonioso e una buona profondità, espressione del terroir toscano e dell'attenta selezione delle uve. La vendemmia tardiva esalta le caratteristiche aromatiche tipiche di questo stile, rendendolo ideale per abbinamenti con dessert e piatti raffinati.

Olivi Le Buche
Fondata nel 2000 e situata nel cuore delle colline senesi, Olivi Le Buche è un'azienda vitivinicola che unisce tradizione e passione familiare alla produzione di vini di pregio. L'azienda si estende su 27 ettari di vigneti, alcuni con viti ultracinquantenni, coltivati con attenzione al territorio e al microclima unico di Sarteano, in Toscana. La filosofia produttiva si basa sul rispetto della natura e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e internazionali, con particolare attenzione alla sostenibilità e all'innovazione. Collaborazioni con enologi esperti e una gestione scrupolosa delle fasi di vinificazione permettono di ottenere vini eleganti, longevi e rappresentativi della ricchezza del terroir toscano. Olivi Le Buche è sinonimo di una profonda connessione con la storia locale e la cultura enologica della regione.
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