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Olivi Le Buche,
Syrah I Puri 2011
Bottiglia 750 ml

Olivi Le Buche Syrah I Puri 2011 è un vino rosso toscano che esprime la ricchezza e la complessità del terroir di Sarteano, nelle colline senesi. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, annunciando un profilo aromatico ampio e profondo. Al naso si percepiscono note fruttate di ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate e delicate sentori di legno dovuti all'affinamento in tonneaux. Al palato si rivela strutturato, con tannini morbidi e vellutati che bilanciano la sua buona acidità, offrendo una piacevole persistenza. L'annata 2011 conferisce al vino una elegante maturità che esalta le sue caratteristiche organolettiche, riflettendo la filosofia del produttore Olivi Le Buche, che da anni combina tradizione e innovazione per valorizzare il territorio toscano.

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Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2011

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Olivi Le Buche Syrah I Puri 2011 è un vino rosso toscano che esprime la ricchezza e la complessità del terroir di Sarteano, nelle colline senesi. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, annunciando un profilo aromatico ampio e profondo. Al naso si percepiscono note fruttate di ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate e delicate sentori di legno dovuti all'affinamento in tonneaux. Al palato si rivela strutturato, con tannini morbidi e vellutati che bilanciano la sua buona acidità, offrendo una piacevole persistenza. L'annata 2011 conferisce al vino una elegante maturità che esalta le sue caratteristiche organolettiche, riflettendo la filosofia del produttore Olivi Le Buche, che da anni combina tradizione e innovazione per valorizzare il territorio toscano.

Produttore
Olivi Le Buche
Fondata nel 2000 e situata nel cuore delle colline senesi, Olivi Le Buche è un'azienda vitivinicola che unisce tradizione e passione familiare alla produzione di vini di pregio. L'azienda si estende su 27 ettari di vigneti, alcuni con viti ultracinquantenni, coltivati con attenzione al territorio e al microclima unico di Sarteano, in Toscana. La filosofia produttiva si basa sul rispetto della natura e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e internazionali, con particolare attenzione alla sostenibilità e all'innovazione. Collaborazioni con enologi esperti e una gestione scrupolosa delle fasi di vinificazione permettono di ottenere vini eleganti, longevi e rappresentativi della ricchezza del terroir toscano. Olivi Le Buche è sinonimo di una profonda connessione con la storia locale e la cultura enologica della regione.
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