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Olivi Le Buche Syrah I Puri 2011 è un vino rosso toscano che esprime la ricchezza e la complessità del terroir di Sarteano, nelle colline senesi. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, annunciando un profilo aromatico ampio e profondo. Al naso si percepiscono note fruttate di ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate e delicate sentori di legno dovuti all'affinamento in tonneaux. Al palato si rivela strutturato, con tannini morbidi e vellutati che bilanciano la sua buona acidità, offrendo una piacevole persistenza. L'annata 2011 conferisce al vino una elegante maturità che esalta le sue caratteristiche organolettiche, riflettendo la filosofia del produttore Olivi Le Buche, che da anni combina tradizione e innovazione per valorizzare il territorio toscano.