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Olivi Le Buche,Merlot I Puri 2015Bottiglia 750 ml
89
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Olivi Le Buche, Merlot I Puri 2015 è un vino rosso toscano dal carattere deciso e strutturato, prodotto con uve Merlot in purezza. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, presenta al naso profumi fragranti di frutti rossi maturi, note speziate e un lieve sentore erbaceo. Al palato risulta corposo, con tannini morbidi ma presenti e un finale lungo e armonico. Questo vino rappresenta la selezione "I Puri" di Olivi Le Buche, frutto di una particolare attenzione alla qualità e all'espressione autentica del Merlot in un'annata 2015 che dona equilibrio e complessità. Ideale per chi cerca un vino elegante e con un buon potenziale di invecchiamento.
Produttore
Olivi Le Buche
Fondata nel 2000 e situata nel cuore delle colline senesi, Olivi Le Buche è un'azienda vitivinicola che unisce tradizione e passione familiare alla produzione di vini di pregio. L'azienda si estende su 27 ettari di vigneti, alcuni con viti ultracinquantenni, coltivati con attenzione al territorio e al microclima unico di Sarteano, in Toscana. La filosofia produttiva si basa sul rispetto della natura e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e internazionali, con particolare attenzione alla sostenibilità e all'innovazione. Collaborazioni con enologi esperti e una gestione scrupolosa delle fasi di vinificazione permettono di ottenere vini eleganti, longevi e rappresentativi della ricchezza del terroir toscano. Olivi Le Buche è sinonimo di una profonda connessione con la storia locale e la cultura enologica della regione.
