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La Staffa,Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Selva di Sotto 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Verdicchio
Anno
2020
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
12.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Selva di Sotto 2020 è un bianco elegante e complesso, espressione pura del vitigno autoctono nelle colline marchigiane. All'occhio si presenta con un giallo dorato intenso dai riflessi verdognoli, luminoso e invitante. Al naso rivela un bouquet ricco e stratificato: note di frutta gialla matura come pesca e albicocca, agrumi canditi, miele e delicate sfumature vanigliate dall'affinamento. In bocca è strutturato e potente, con un sorso morbido, vellutato e sapido, equilibrato da una mineralità fresca e un retrogusto amarognolo persistente. Prodotto dalla cantina La Staffa con uve Verdicchio dell'annata 2020, invecchiato almeno 18 mesi, incarna la tradizione e la pienezza della DOCG Classico Riserva.
Produttore
La Staffa
La Staffa è una rinomata cantina delle Marche, custode di un patrimonio enologico autentico nelle colline di Verdicchio. Con una filosofia radicata nel rispetto del territorio e della tradizione, produce vini che esprimono l'essenza unica dei suoli argilloso-calcarei e del microclima collinare anconetano. La famiglia dietro La Staffa unisce sapienza artigiana e attenzione biodinamica, selezionando parcelle vocate come Selva di Sotto per creare Riserve di straordinaria longevità e complessità. Ogni bottiglia narra la storia di un paesaggio antico, tra castelli medievali e vigne secolari, offrendo bianchi strutturati, minerali e longevi, simbolo di eleganza marchigiana.
